Turbio Monastrell
No acumulable con algunas promociones
Turbio es un vino sin filtrar que contiene sedimentos naturales — y ahí está su magia. Se agita la botella antes de servirlo, para que la borra se integre y el vino se vuelva turbio: un gesto que recuerda al momento de probar los vinos directamente del tanque, con esa mayor densidad de boca y la untuosidad que solo da la borra natural. En este caso, el concepto se aplica a una rareza absoluta del viñedo argentino: la Monastrell, la gran tinta mediterránea de España, de presencia apenas testimonial en el país — una curiosidad enológica que convierte a esta etiqueta en una de las más singulares del catálogo.
Composición Varietal
Monastrell
Región
Mendoza
Elaboración
Elaborado bajo el concepto Turbio: el vino se embotella sin filtrar, conservando sus sedimentos naturales. Antes de servirlo, se agita la botella para integrar la borra — el vino se enturbia y gana densidad de boca y untuosidad, como recién sacado del tanque.
Alcohol
13%
Enólogo
Fernando Ravera
