Tajungapul del Valle
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Tajúngapul del Valle es la identidad original, el primero de sus vinos, la primera búsqueda, la personalidad más compleja.
Uvas de distintos viñedos (con distintas exposiciones y manejo de canopia) de La Consulta y de Los Chacayes, son la clave para poder co -fermentar cepas de distintos ciclos de maduración.
Fresco, intenso, profundo, y con un rotundo aroma a violetas. Taninos firmes y acidez vibrante.El vino fue embotellado sin tener contacto con el roble.
Co-Fermentacion Malbec-Merlot / Malbec-Cabernet Sauvignon
Malolactica
