"Hago honor a mis antepasados que, desde 1902 están contribuyendo con su trabajo y pasión a la industria vitivinícola argentina"
Viviana Catena ha seguido el paso de su bisabuelo en el negocio del vino apasionada por este producto y su linaje
Elabora vinos auténticos y memorables en su único viñedo, Finca San Vicente desde 2006.
Su padre Jorge fue quien inició este proyecto y Viviana se ha comprometido a hacer realidad el sueño de su padre continuando esta tradición familiar y así algún día permitir a las futuras generaciones seguir construyendo nuestro legado vinícola.
35% Cabernet Sauvignon 35% Merlot 15% Malbec 15% Cabernet Franc
La Consulta, Valle de Uco
Maceración ligera con fermentación maloláctica en el 100% del volumen.
El Cab. Sauvignon y el Merlot se co-fermentaron y luego se agregó el resto
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