NAVARRO TORRE SAUVIGNON BLANC
$25.000,00
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- VARIETAL: 100% Sauvignon Blanc
- AÑO: 2023
- UVAS: Uvas provenientes de nuestro viñedo ubicados a 1280 msnm en zona rural -
- Villa Berna-Valle de Calamuchita-CÓRDOBA. Recolección manual, fecha
- quincena de marzo, Cuartel el Prado. Año de plantación 2004.
- VINIFICACIÓN: Tradicional, selección de racimos en finca y bodega. Despalillado y
- prensado suave, fermentación con levaduras nativas en tanque de acero inoxidable.
- Estiba en botella durante 8 meses.
- MARIDAJES: Ideal como aperitivo o acompañando carnes blancas, ensaladas de
- estación, salmón, trucha fumé, sushi, etc.
- SERVICIO: Entre 6 a 8°C
- ENÓLOGO: Gabriel Campana
- PARTIDA LIMITADA de 1350 Botellas
