- Winemaker
-
- Alejandro Sejanovich
- Tipo
-
- Blanco
- Varietal
-
- Chardonnay
- Composición Varietal
-
100% Chardonnay
- Zona de Origen
-
- Los Arboles, Tunuyán
- Región
-
- Valle de Uco
- Vinificación
-
Se inicia con un prensado con racimo entero y maceración pre fermentativa de 3 horas a 8 grados. Fermentación en tanques de acero a temperatura controlada. Sin fermentación maloláctica y con trabajos de battonage para favorecer volumen.
Manos Negras Chardonnay
Válido para este producto y todos los de la categoría: Tinto, Blanco, Rosado, Naranjo, Clarete.
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-
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